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  LACQ ODYSSÉE, CENTRE DE SCIENCE ET TECHNOLOGIE, CCSTI DES PYRÉNÉES-ATLANTIQUES ET DES LANDES
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" Bien vivre, bien manger "

Plateforme santé

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La plateforme santé
Des outils sous diverses formes pour divers publics… Nous espérons l'enrichir encore. A suivre…



• " Bien vivre, bien manger "
   Cet outil pédagogique existe sous deux formats :
    - L'expo-mobile - environ 80m2
    - La valise pédagogique


• Des expos itinérantes : 
    - Diabète, désordres sucrés 

    - Addictions, plaisirs amers 
    - Choyez votre cerveau !
    - Les agricultures familiales dans les pays du Sud
    - Ogm, ouvrons le débat !
    - Précieux sommeil 

• Des vidéos " Curieux ! "
​consultables en ligne :

Philippe Berthélemy et le "Microbiote"
    - Microbiote et déprime :
https://youtu.be/5Q_ZD_JdPI8

    - Microbiote et surpoids) : https://youtu.be/XCriYEnjrtA
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" Bien vivre, bien manger "

Un outil pédagogique interactif où jeux, expériences et débats permettent d’explorer notre assiette avec un nouveau regard ; sans oublier la notion de plaisir indispensable au «bien vivre, bien manger».
« Pourquoi mangeons-nous ? Que mangeons-nous ? Ce que je mange, ça devient quoi ? D’où proviennent nos aliments ? Comment manger équilibré ? Quels sont les ingrédients d’une tarte aux pommes ? Combien y a-t-il de morceaux de sucre dans 1,5l de soda ou 100g de céréales pour petit déjeuner ? »…

Déroulement
1 - Questionnement/débat : pourquoi mangeons-nous ?
Schéma de l’appareil digestif, la digestion.

2 - En petits groupes
activités/ateliers
•  Les régimes alimentaires
•  L’origine des aliments
•  Les familles d’aliments
•  Le self 
•  En cuisine
•  Cinq sens pour manger
•  Hygiène et santé.

​3 - Soda cola et céréales pour petit déjeuner
​•  Lecture d’étiquettes, mise en évidence des quantités de sucre, graisses et sel...
​

Conformément aux recommandations du PNNS, les messages formulés à l’attention du public visent à préciser que tout est question d’équilibre, de variété et de modération.
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Animation 2 h ou adaptée au public
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à partir du CE2 - Adaptable pour les GS maternelles jusqu'au CE1 et au tout public.
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corinne.bonnafont@lacqodyssee.fr
julie.rougeaux​@lacqodyssee.fr
document pédagogique
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Lacq Odyssée,
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